Lyofilisatie

Lyofilisatie, of vriesdrogen, is een dehydratieproces waarbij een bevroren materiaal onder vacuüm wordt gebracht, zodat het aanwezige ijs rechtstreeks van vaste stof naar damp sublimeert. Het wordt veel gebruikt om peptiden om te zetten in een stabiel droog poeder, waarbij de structurele integriteit behouden blijft en de houdbaarheid voor laboratoriumopslag wordt verlengd.