Vries-dooicyclus

Een vries-dooicyclus is één volledige opeenvolging van het invriezen van een monster en het vervolgens terugbrengen ervan in vloeibare toestand. Herhaalde vries-dooicycli kunnen opgeloste peptiden mechanisch en chemisch belasten, wat kan leiden tot degradatie of aggregatie; om die reden worden oplossingen vaak in aliquots verdeeld vóór het invriezen.