GMP (bonnes pratiques de fabrication)

Les bonnes pratiques de fabrication (GMP) constituent un ensemble de normes de qualité et de procédures documentées qui encadrent la production et le contrôle des matières afin de garantir une fabrication conforme et constante par rapport à des spécifications définies. Elles portent notamment sur les locaux, les équipements, le personnel et la traçabilité.